Catering • Ernährungsberatung • Kräuterwanderungen

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen“

Winston Churchill
Catering für Firmen und Vereine

Ihr Catering Service in Potsdam

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Vitamine und Ballaststoffe

Ernährungsberatung

Viele Krankheiten entstehen durch falsche Ernährung. Wir essen nicht zu viel, sondern falsch. Ernährungsberatung vermittelt bewährte Konzepte zur Umstellung der …

Wildkräuter finden und bestimmen

Kräuterwanderungen in Potsdam

Wildkräuter haben immer Saison, sind gesund und lecker. Aber welche Kräuter finde ich wann und wo? Wie bereite ich Sie …

Abnehmen ohne Hunger

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Gewicht dauerhaft reduzieren

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Wildkräuter-Saison beginnt

Der Bärlauch ist da. Ich zeige Euch wo Ihr ihn findet.

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Bauch weg mit Frischkost

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Wildkräutersalat selber zubereiten

Rezepte

Gesunde Rezepte zum selber ausprobieren Hier finden Sie leckere und gesunde Rezepte zum selber backen, kochen, einlegen oder ansetzen. Ich …

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Schluss mit Verstopfung

Normaler Stuhlgang in 3 Tagen

Die Zahl der Menschen, die an Verstopfung leiden, steigt. Dabei gibt es eine einfache Lösung! Die Einnahme von Abführmitteln ist …

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Vollkorn macht gesund

Gesund ohne Zucker

Experiment: Vollkorn statt Zucker

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Dauerhaft Abnehmen ohne Hunger

Ich habe Mark vor einem halben Jahr kennengelernt. Seine Einstellung zu Bewegung, Fitness und gesunder Ernährung fand ich von Anfang an interessant.

Inzwischen gehen wir 3x pro Woche laufen und kochen gemeinsam leckere, gesunde Gerichte. Gesünder, weniger und bewusster Essen – das funktioniert Dank vieler praktischer Tipps gut und schmeckt.

Anfang März möchte ich ein Experiment starten: 3 Monate lang darf ich soviel von allem was ich möchte essen und trinken. Trotzdem werde ich dabei lt. Mark nicht verhindern können, pro Monat 2-3 Kilo abzunehmen.

Wenn das wirklich funktioniert, habe ich im Sommer endlich meine frühere Bikini-Figur zurück! Ich halte Euch auf dem Laufenden…

Nuthetal, 28.12.2018

Idealgewicht ohne Hunger
Ines Fuhrmann

über Barfuss Potsdam

Husten und Schnupfen adé

Ich kenne Mark seit 10 Jahren. Immer wieder inspirieren mich seine Ideen, das Essen mit wenig Aufwand deutlich gesünder zu machen.

Durch die Verwendung industrieller Nahrungsmittel ist es nicht möglich, ausreichend Widerstandkräfte aufzubauen. Durch die Umstellung meiner Ernährung (Verzicht auf raffinierten Zucker, viel Frisches und Vollkorn) habe ich Heilung erfahren und bin bis zum heutigen Tag frei von Erkältungen, Infektionen und sonstigen Beschwerden.

Husten oder Schnupfen sind für mich kein Thema mehr. Besonders spannend finde ich Marks Wissen über Wildkräuter und deren Anwendung. Bald ist Frühling und ich freue mich schon auf unsere Wildkräuter-Wanderungen! Mein Favorit ist der Bärlauch 🙂

Potsdam-Rehbrücke, 17. Januar 2019

Vitamin B Mangel
Evi Fritz

über Barfuss Potsdam

Normaler Stuhlgang nach nur 2 Tagen

Ich hatte mit meinem Darm weit über 3 Jahre zu tun. Zuerst war es nur der träge Darm und vor gut einem Jahr kam der Reizdarm hinzu. Es war alles schon chronisch.

Ich besorgte / bekam verschiedene Mittel – aber alles ohne Besserung. Es war sehr unangenehm: Schmerzen im Bauch, schlechter Stuhlgang, Spannungen und Druck im Bauch

Durch Zufall lernten meine Frau und ich Herrn Baier kennen. Er sammelte gerade Kräuter und gab uns Tipps und Ratschläge.

Schon nach 2 Tagen hatte ich normalen Stuhlgang ohne Abführmittel.

Ein frisch zubereitetes Frühstück aus Getreide, Obst und anderen Zutaten brachte den Erfolg. Auch der Reizdarm hat sich gebessert, ich habe keine Reize und Schmerzen mehr.

Günther Preuss

Ich unterstütze meinen Mann, mahle die Körner für unser Frischkorngericht täglich frisch und backe Brot und Brötchen selbst.

Es schmeckt wunderbar und tut uns gut.

Brigitte Preuss

Potsdam, 20.03.2019

Schluss mit Verstopfung
Stuhlgang nach nur 2 Tagen

Habe heute zum ersten Mal Muffins gebacken

Heute habe ich mir aus versehen etwas zuviel Frischkornbrei gemacht.

Also habe ich kurzentschlossen etwas geraspelte Möhre, Sonnenblumenöl und Backpulver dazugetan und das ganze für 20 Minuten in den Ofen geschoben.

Das Ergebnis: außen knusprig, innen saftig und soooooooo lecker!!!

Das mache ich jetzt öfter; vor allem zusammen mit meinen Töchtern.

Rehbrücke, 26. März 2019

mein erstes selbst gemachtes Frischkorngericht - lecker
mein erstes selbst gemachtes Frischkorngericht – lecker
Brot und Muffins selber backen