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Kategorie: Wildkräuter

Home > Wildkräuter

Wildkräuter sicher finden und bestimmen. Tipps für die Zubereitung. Kochkurse und Personal Training.

Bärlauch bestimmen

Giersch-Apfel-Schorle machen

Posted by barfuesserRezepte, WildkräuterBärlauch, Giersch, Waldmeister, Wildkräuterveröffentlicht am 10. April 20191 Kommentar zu Giersch-Apfel-Schorle machen

Giersch Limonade – feinherb und erfrischend für heiße Tage Die Gierschlimonade ist ein erfrischendes und durstlöschendes Getränk für heiße Tage …

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Waldmeister bestimmen

Maibowle mit Waldmeister

Posted by barfuesserRezepte, WildkräuterBärlauch, Giersch, Waldmeister, Wildkräuterveröffentlicht am 10. April 2019Hinterlasse einen Kommentar zu Maibowle mit Waldmeister

Maibowle selber ansetzen Bei diesem Rezept Maibowle mit Waldmeister wird die Maibowle mit frischen Waldmeisterkräutern aromatisiert. Frischen Waldmeister findet man …

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Bärlauch Pesto

Bärlauch-Walnuss-Pesto

Posted by barfuesserRezepte, WildkräuterBärlauch, Giersch, Waldmeister, Wildkräuterveröffentlicht am 10. April 2019Hinterlasse einen Kommentar zu Bärlauch-Walnuss-Pesto

Wunderlauch-Walnuss-Pesto selber zubereiten Zutaten: 300g frischer Bärlauch 150g Walnüsse 4 EL Oliven-/ oder Sonnenblumenöl ½ TL frisch gemahlener weißer Pfeffer …

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Wildkräutersalat selber zubereiten

Banane-Senf-Dressing

Posted by barfuesserRezepte, WildkräuterBärlauch, Giersch, Waldmeister, Wildkräuterveröffentlicht am 10. April 2019Hinterlasse einen Kommentar zu Banane-Senf-Dressing

Wildkräutersalat mit Banane-Senf-Dressing Zutaten: 1 sehr reife Banane ½ kleine Zwiebel ½ Knoblauchzehe 4 EL Sonnenblumenöl 1 TL mittelscharfer Senf …

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Wildkräuter-Saison beginnt

Posted by barfuesserAllgemein, Barfuss Blog, Wildkräuterveröffentlicht am 1. März 2019Hinterlasse einen Kommentar zu Wildkräuter-Saison beginnt

Der Bärlauch ist da. Ich zeige Euch wo Ihr ihn findet.

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Corona – So hilft die Maske am Besten

Gestern war ich mal wieder im Wald unterwegs und habe frische Wildkräuter gesammelt. Aktuell sprießen an allen Ecken und Enden …

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Über Barfuss Potsdam

Hallo, mein Name ist Mark Baier. Ich bin seit 20 Jahren als Berater und Trainer unterwegs. Mein Schwerpunkt ist die gesunde Ernährung: Ernährungsberatung, Kräuterwanderungen, Koch- und Backkurse für jedes Alter.

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